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Plume c’est qui ?

 

Le blog des recettes légères de Plume propose des recettes sans gluten, toujours limités en Fodmaps et parfois sans lactose, mais toujours bio & gourmandes. Plume c’est avant tout une optimiste, une passionnée de la vie, de l’art, du « beau » sous toutes ses formes. Entre autres la cuisine, la littérature mais aussi l’architecture, la décoration d’intérieure, la nature et bien d’autres choses encore.

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Salade

Il n’y a que moi qui court pour les derniers préparatifs ? Non ? Alors la recette de ces petits sablés #sansgluten et possible #sanslactose est déjà sur le blog. Cherchez « gingerbread » dans le moteur de recherche du blog en haut à gauche. Bonnes fêtes à tous 🌟 Qu’il soit doux et heureux 🌲 Prenez soin de vous 😘 #colipathie #syndromedelintestinirritable #intestinirritable
[NEW RECIPE] 🥞 Que faire quand il vous reste de [NEW RECIPE] 🥞 Que faire quand il vous reste des crêpes ( de sarrasin ou non) ? Des ficelles picardes 😉 Une recette 100% ch’ti pour ces délicieuses crêpes fourrées à la béchamel et aux lardons gratinées au four. La photo est non instagrammable certes, mais croyez moi la ficelle picarde a bercée mon enfance, c’est un peu ma madeleine de Proust à moi lorsque l’hiver s’installe. Alors forcément il fallait que je vous en propose une version #sansgluten #sanslactose #sansfodmap 🌟

Ps: si vous aimez les célèbres crêpes surgelées jambon fromage de chez Find*** ou Pica*** alors vous adorerez la ficelle Picarde 😉

Prenez soin de vous 😘 

#YaPasQueLaRaclette #TuSaisQueTuViensDuChnordQuand #colopathiefonctionnelle #syndromedelintestinirritable #lowfodmaprecipe #fodmapdiet
[NEW RECIPE] J’en parle souvent en story mais co [NEW RECIPE] J’en parle souvent en story mais comme vous me posez toujours 1001 questions sur les nouilles de riz façon wok, j’ai posé la recette sur le blog 😉

✅ Quelles pâtes ? Quelle marque ? 
✅ Comment les cuire ? 
✅ Qu’elle sauce ? Quelle marque ? Quelle quantité ?
✅ Où acheter tout ça ? 
✅ Et le gluten ? Et les FODMAP ? 

Je vous dit TOUT sur le blog ( enfin j’espère, sinon vous savez où me trouver 😉) 

Prenez soin de vous 😘

#colopathiefonctionnelle #syndromeintestinirritable #intestinirritable #nofodmap #fodmapdiet #fodmaprecipes #recetteasiatiquesaine
[NEW RECETTE] Bon pour moi ce n’est pas nouveau [NEW RECETTE] Bon pour moi ce n’est pas nouveau ce petit couscous #sansgluten, mais chaque fois je ne prenais pas le temps de poser la recette sur le blog. C’est maintenant chose faite 😉 Des amateurs de couscous par ici ? Pour ma part je bave d’amour devant la cuisine orientale 🤤 Le plus dur c’est de résister aux pâtisseries à base de semoule et de dates ( donc hyper riches en FODMAP !). Prenez soin de vous 😘 

#JeSaiscestPasCeluiDeMaman #colopathiefonctionnelle #syndromeintestinirritable #intestinirritable #lowfodmapdiet #lowfodmaprecipes
[SA 1ère RECETTE] 💖 Ma puce qui a fait sa 1èr [SA 1ère RECETTE] 💖 Ma puce qui a fait sa 1ère quiche thon courgettes toute seule 🥰 Ça valait bien un post dédié non ? 💖 J’ai juste déroulé la pâte #sansgluten @biobleud_29 (made in France 🇫🇷 ) et pré- découpé l’ensemble des ingrédients 💖 Évidemment j’ai un peu rectifié le tir avant d’enfourner car apparemment la demoiselle préfère la moutarde aux courgettes et la mozzarella au thon 🙈 Prenez soin de vous 😘 

PS 1 : sur le blog vous avez une recette de ce type la. Recherchez « tarte » dans le moteur de recherche en haut à droite 😉

PS2 : si vous avez ce type de recette à faire avec les touts petits « en roue libre » je suis preneuse 😊

#mamanfiere  #laReleveEstLa #colopathiefonctionnelle #syndromeintestinirritable #intestinirritable #nofodmap #lowfodmapdiet #lowfodmaprecipe
[TOURTE SANS GLUTEN] Ce soir nous avons testé la [TOURTE SANS GLUTEN] Ce soir nous avons testé la tourte #sansgluten ( et #sanslactose ) au riesling de @maviedecoeliaque , que j’ai légèrement adaptée pour qu’elle soit sans FODMAP 🌟 Une chose est sûre, les alsaciens doivent être de bons vivants car cette recette n’est pas de toute légèreté ah ah 🌟 Mais je suis tellement contente de découvrir d’autres recettes, d’autres saveurs 🌟 Merci Mathilde pour ce livre « 50 recettes alsaciennes sans gluten » c’est une véritable source d’inspiration, notamment pour les fêtes qui arrivent 🌟 PS : @quinoaetbasmati tu proposerais pas des ateliers « comment étaler sa pâte » par hasard ? Parce que qu’est ce que je suis nulle ! Mais comment j’ai galéré ! Vous avez des astuces pour qu’elle soit bien ronde est homogène ? Il n’y a que moi qui fait des catastrophes ? 🌟 Prenez soin de vous 😘 #colopathiefonctionnelle #syndromeintestinirritable #intestinirritable #recettesalsaciennes #lowfodmapdiet #lowfodmaprecipes
🌲 Et doucement glisser vers Noël ... ben si ! 🌲 Et doucement glisser vers Noël ... ben si ! ( entre nous, on a que ça à faire pour occuper la mademoiselle ☔️) Et vous quand est ce que vous ressortez la déco de noel ? 👉🏻 La recette de ces cookies #sansgluten #sanslactose et #sansoeuf est déjà sur le blog. Prenez soin de vous 😘 #50JoursAvantNoel #syndromeintestinirritable #colopathiefonctionnelle #lowfodmapdiet #lowfodmaprecipes #nofodmap
[YAOURTS MAISON] Chose promise chose due même si [YAOURTS MAISON] Chose promise chose due même si ça a pris du temps j’en suis désolée... J’avais vraiment besoin de temps pour dompter mon nouveau jouet 😊

👉🏻 Sur le blog retrouvez 2 recettes de yaourts maison limités en FODMAP réalisés à la yaourtière...
1/ Des brassés à la vanille #sansgluten et #sans lactose. Une petite douceur, vous m’en direz des nouvelles. Personnellement je ne supportais plus l’acidité des yaourts industriels et là je suis vraiment comblée.
2/ Des yaourts nature au soja. Toujours #sansgluten et #sanslactose et surtout une meilleure option pour les #vegan. J’aime beaucoup car ils ont un autre goût que les yaourts habituels, ça change. 

👉🏻 Concernant la yaourtière, est ce que je conseille la Silvercrest de chez Lidl ? 
NON ! 
1/ Clairement elle ne chauffe pas assez. 
2/ Elle ne s’éteint pas automatiquement, il n’y a pas de programmation possible. Sauf qu’avec un enfant en bas âge, on ne sais jamais oú on sera 12h plus tard 😊 Pensez a devoir arrêter la yaourtière 12h après  c’est pour moi une charge mentale dont je me serais bien passé. 

Alors vous allez essayer ces recettes ?

Prenez soin de vous 😘 

#colopathiefonctionnelle #syndromeintestinirritable #lowfodmapdiet #lowfodmaprecipes #nofodmap #yaourtmaison #yaourtvegetal #sansglutensanslait
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