Voilà une recette que j’aime beaucoup car elle met souvent tout le monde d’accord : la team sans gluten (puisqu’il n’y a pas de farine du tout notamment dans la recette), la team sans lactose (choisissez un fromage longuement affiné ), la team vegan (dans ce cas prévoir un faux-mage à râper) bref du coup…
thon
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Lire la suiteLes canelés dans leur version salée grâce au thon est une bonne alternative d’apéro a proposer aux cœliaques et autres sensibles des intestins. Le thon est une bonne source de protéines et surtout d’oméga 3, précieuse pour toutes les maladies auto-immune. Le thon est également réputé pour ces acides gras, recommandés pour de nombreuses maladies…